Легким поможет брокколи и цветная капуста

Исследователи из Медицинской школы Университета Пенсильвании (The University of Pennsylvania School of Medicine) пришли к выводу, что антиоксиданты, которые находятся в броколли и цветной капусте, способны защитить клетки организма от разрушения при различных заболеваниях. К таким заболеваниям относятся кистозный фиброз легких, сахарный диабет и сердечно-сосудистые заболевания, пишет Здравое.

Профессор Медицинской школы Университета Пенсильвании Же Лю (Zhe Lu) утверждает, что антиоксиданты, которыми богаты броколли и цветная капуста, защищают также клетки легких от повреждений. Причинами таких повреждений является накопление в легких перекиси водорода и гипохлорита, химические вещества которые содержатся в обычной бытовой хлорке. Исследователи предлагают, как можно чаще добавлять в ежедневный рацион питания человека броколли и цветную капусту.

Вопросы, ответы, комментарии